原井農園公式サイト｜信州生坂産の美味しいぶどう

ぶどうについて

露地栽培のぶどう

高級感のある大粒の品種で言わずと知れた『ぶどうの王様』。果肉がしまっていて、芳醇な香りと強い甘さが特徴です。次々と新品種が登場するなか、巨峰は長年にわたって根強い人気です。

露地栽培のぶどう

巨峰をジベレリン処理して種をなくします。種あり巨峰とくらべると、あっさりした甘みになります。粒は大きめで種がないので食べやすく食べごたえがあります。

露地栽培のぶどう

黒ブドウでは最大の大きさで、果汁がたくさん詰まっていてお口に広がる甘さが人気の品種です。甘さと酸味のバランスがよく、種がなく食べやすいです。

露地栽培のぶどう

「ピオーネ」と「レッドパール」の交配種です。果皮が紫赤から濃紫で、身ばなれがよく口の中でつるっと皮がむけます。味はデラウエアに近く、甘みが強く酸味が少なく大変食感の良いぶどうです。種もないのでお子様でも食べやすいぶどうです。

露地栽培のぶどう

あまりお店でも見かけない種無し、赤系の大粒品種です。果肉はとてもジューシーでしっかりしていて、甘みと酸味のバランスが良いです。皮ばなれがよいので、食べやすいです。

露地栽培のぶどう

アメリカ生まれのぶどうです。果皮は緑〜黄緑色で、糖度が高く甘みが強いです。果汁は豊富で、特有の甘い香りが特徴です。大粒品種が主流となった現在、レトロな懐かしいぶどうと言えるかもしれません。

露地・温室栽培のぶどう

長野県のオリジナル品種で「巨峰」と「リザマート」の交配品種です。種がなく皮ごと食べられ食感が良く濃厚なあまみで酸味は少ないです。当農園でとても人気の品種ですが数量限定です。ただ今栽培面積拡大中です。

露地・温室栽培のぶどう

種がなくて、果皮は緑黄色でやわらかく皮ごと食べられます。さわやかな香りで、糖度は高く酸味は少ないです。当農園でとても人気の品種ですが数量限定です。ただ今栽培面積拡大中です

露地・温室栽培のぶどう

巨峰同士の交配から生まれた赤いぶどうです。大粒で、程よくしまった果肉とたっぷりな果汁で芳醇で爽やかな香りがします。種がなく、つるりと皮がむけます。

温室栽培のぶどう

2011年新品種として登録。巨峰やピオーネより唐が高く、酸が低いです。大粒で食味良好な葡萄の新品種です。